Beberapa hari lalu teman sekolah Prema main ke rumah, rupanya dia baru saja panen jeruk di
halaman depan rumahnya. Kebagian deh
kami sekresek jeruk peras. Jeruknya manis dan berair banyak banget. Dibuat es
jeruk udah. Bahkan diminum begitu saja langsung dari perasan jeruknya tanpa tambahan apa-apa juga udah enak banget. Terus saya bingung, enaknya diapain
lagi ya ini jeruk-jeruk yang masih antri.
Aha..!!! saya teringat resep bolu jeruk yang pernah saya
baca di lapak seorang teman dan belum pernah saya coba. Yang bikin saya tertarik, resepnya simple,
tanpa mixer dan tanpa oven. Wah pas
banget ini buat yang gak punya peralatan rumah tangga seadanya di rumah. Kalau di resep teman, bolunya dikukus. Nah kali ini saya mau coba bikin dengan rice cooker. Yes,
kalian gak salah baca kok. Ini beneran rice cooker yang buat masak nasi
itu.